Pictures belong to Thessaloniki Walking Tours

Thessaloniki matvandring

Hur har Thessalonikis kulinariska identitet utvecklats? Vilka är historierna bakom smaker som vi älskar så mycket och hur de relaterar till stadens förflutna?

Vi vandrar i centrum på marknaden i Modiano, Kapani och Athonos med Kostis Zafirakis som är vår guide och lär oss mer om den komplexa kulinariska identiteten i staden och sofistikerade.

Vi kommer att möta människor på marknaderna, lyssna på deras berättelser, besöka deras butiker och smaka deras utmärkta produkter. Vi kommer att gå och skratta, dricka och äta och viktigast as allt, njuta och prata med människor som anser att erbjuda god mat och läckra rätter är deras enda syfte i livet. Under denna promenad kommer vi att dela en rik matupplevelse, provsmakning av honung, nougat, marshmallows och oliver, fina ostar och rätter av hemliga recept, lär oss allt om den makedoniska cirkeln och bekanta oss med den fascinerande världen av svamp.

Kontakt

Klicka HÄR för kontakta med oss angående bokning!